20 октября 2018 года в "Зелёном парусе" прошла Климатическая вечеринка в рамках недели "Кухня перемен", которую запустило международное движение #SlowFood

Гости вечеринки угощались разнообразными блюдами, приготовленными из местных продуктов членами Молодёжной экологической организации "Зелёный парус".

После чая гости разошлись по круглым столам, на которых обсудили экологические проблемы Нижнего Новгорода и возможности их решения силами местной администрации и экологических организаций города. На презентации результатов обсуждения прозвучали предложения в области озеленения, энергосбережения, транспортной системы и переработки отходов. В качестве экспертов выступили А.А. Каюмов, Р.Д. Хабибуллин, Т.В. Паутова и Кирилл Ермин.